Die Ninja Foodi Max, eines der Top-Airfryer-Modelle 2023, hatte mich schon vor Monaten restlos begeistert. Ein guter Anlass, das umfangreichere Modell, die Ninja Foodi Max Dual Zone Heißluftfritteuse, einer detaillierten Bewertung zu unterziehen.
Ohne Zögern in Angriff genommen!
Hier präsentiere ich meinen detaillierten Testbericht über diesen multifunktionalen Airfryer.
Und mein Fazit? Diese energieeffiziente Heißluftfritteuse mit ihrem beeindruckenden Touch-Display, einer Fülle an nützlichen Funktionen, einem großzügigen Garraum und exzellenten Kochergebnissen hat mich schlichtweg überwältigt! Aber lies ruhig weiter.
Die Ninja Foodi Max Dual Zone im Test
- Dual-Zone-Technologie für zwei Gerichte gleichzeitig
- Bis zu 75 % weniger Fett für gesunde Gerichte
- Schnelle und energieeffiziente Kochleistung
Letzte Aktualisierung am 29.01.2025
Vorteil
- Bereitet Speisen ohne Fett zu, was gesünder ist.
- Spart im Vergleich zum Ofen Stromkosten; bis zu 55% energieeffizienter.
- Bietet Vielseitigkeit mit sechs unterschiedlichen Funktionen: Max Crisp, Air Fry, Roast, Reheat, Dehydrate, und Bake.
- Schnellere Zubereitung im Vergleich zu einem Backofen; bis zu 75% schneller.
- Doppelkammer ermöglicht das gleichzeitige Kochen unterschiedlicher Gerichte.
- Einfache Handhabung und selbsterklärende Bedienung.
- Außen nicht übermäßig heiß, sicher in der Handhabung.
- Beiliegendes Heft mit Übersicht über Modi und Garzeiten.
- Leichte Reinigung, antihaftbeschichtete Kammern und Crisper-Platten sind spülmaschinenfest.
- Geräuscharm und keine Geruchsentwicklung während des Betriebs.
- Hält Speisen, die schneller fertig sind, warm für zeitgleiches Servieren.
- Sehr gute Geschmacks- und Konsistenzergebnisse der zubereiteten Speisen.
Nachteil
- Groß und sperrig.
- Synchronisierung teilweise gewöhnungsbedürftig.
- Kabel könnte länger sein für mehr Flexibilität bei der Platzierung.
- Preislich im höheren Segment, obwohl es im Angebot günstiger zu haben ist.
Die Ninja Foodi Max Dual Zone ist ein Monstrum von einem Airfryer – das sollte dir vorab klar sein!
Dennoch sind die Vielseitigkeit und auch die Verarbeitungsqualität der Ninja Fritteuse sehr beeindruckend.
Das Modell verfügt über zwei separate und sehr geräumige Schubladen, herausnehmbare antihaftbeschichtete Frittierplatten und ein mattschwarzes Äußeres, das durch hochwertigen, glänzenden Edelstahl akzentuiert wird.
Neben der gängigen Funktion des Frittierens kann die Foodi Max Dual Zone aber auch braten, backen, aufwärmen, Obst und Gemüse dehydrieren und in wenigen Minuten von gefroren auf knusprig umstellen.
Zudem soll das Gerät bis zu 75% weniger Energie verbrauchen als ein konventioneller Backofen.
Dies konnte ich leider nicht nachmessen, aber ich kann bestätigen, dass das Gerät sehr schnell aufheizt und wirklich hervorragende Ergebnisse liefert.
Die Einstellung der Funktionen „Match“ und „Sync“ war anfangs etwas tricky, aber nach einem kurzen Blick in die Bedienungsanleitung ließ es sich doch schnell einrichten und funktionierte bis zum Testende ohne Komplikationen.
Zusammenfassend bietet die Ninja Foodi Max Dual Zone Heißluftfritteuse eine beeindruckende Kombination aus Vielseitigkeit, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit. Sie eignet sich besonders für große Haushalte und für Personen, die Wert auf gesunde, schnelle und vielfältige Zubereitungsmethoden legen. Der Platzbedarf und das kurze Kabel sind kleine Kompromisse im Vergleich zu den zahlreichen Vorteilen, die das Gerät bietet.
Lieferumfang und Inbetriebnahme der Ninja Foodi Max Dual Zone
Das mattschwarze Äußere der Ninja Foodi Max Dual Zone wird durch die hochwertige, glänzende Edelstahloberfläche und die Griffe der Schubladen akzentuiert. Preislich liegt das Gerät bei ca. 250 Euro, ist jedoch oft auch schon für ca. 180 Euro oder weniger erhältlich. Für diesen Preis bekommst du ein großes und optisch hochwertig wirkendes Gerät. Es ist stabil, ansehnlich, und das Display gestaltet sich übersichtlich sowie selbsterklärend.
Mit einem Gesamtfassungsvermögen von 9,5 Litern, einem Gewicht von ca. 8,8 Kilogramm und den Maßen 41,5 cm in der Breite, 27 cm in der Tiefe und 32,5 cm in der Höhe ist die Heißluftfritteuse beeindruckend dimensioniert. Die beiden Kammern sind antihaftbeschichtet und kommen mit zwei Crisper-Platten, die die Zubereitung erleichtern.
Die maximale Temperatur erreicht 240 Grad Celsius bei einer Wattleistung von 2470 W. Laut Hersteller ist die Ninja-Heißluftfritteuse bis zu 75 Prozent schneller und 55 Prozent energieeffizienter als ein herkömmlicher Backofen.
Diese Heißluftfritteuse ist aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts eher für einen festen Platz auf der Arbeitsfläche gedacht. Für Menschen, die das Gerät nur gelegentlich verwenden möchten und es nach Gebrauch verstauen wollen, könnte ein kleineres Modell praktischer sein.
Die Installation ist unkompliziert und schnell erledigt: Einfach die Schubladen und Frittierplatten kurz auswaschen, das Gerät anschließen, und der Start ist problemlos möglich. Die Platten lassen sich einfach in die Schubladen einsetzen und verbleiben dort fest und sicher.
Im Lieferumfang enthalten sind eine Bedienungsanleitung und ein Rezeptbuch, das besonders für Neulinge im Umgang mit Airfryern von Vorteil ist. Die 15 vorgestellten Rezepte bieten einen ausgezeichneten Einstieg und erleichtern das erste Kennenlernen mit den vielfältigen Funktionen der Ninja Foodi Max Dual Zone Heißluftfritteuse, wodurch die ersten Kocherlebnisse zum Vergnügen werden.
Erster Eindruck im Betrieb der Ninja Foodi Max Dual Zone
Die Bedienung der Foodi Max Dual Zone ist wirklich einfach und intuitiv.
Es gibt zudem eigene Bedienelemente für die rechte und die linke Schublade, was Verwechselungen nahezu ausschließt.
Ich rate jedem, die mitgelieferte Bedienungsanleitung vollständig durchzulesen. Obwohl die Bedienung des Geräts leicht und fast selbsterklärend ist, kann die Nutzung der zwei getrennten Schubladen anfangs kompliziert erscheinen.
Hast du dies aber einmal gemeistert, funktioniert die Foodi Max Dual Zone reibungslos und das Kochen macht richtig Spaß.
Besonders hervorzuheben ist der Countdown-Timer, der es ermöglicht, zu jeder Zeit zu erkennen, in welcher Phase sich das Essen in der jeweiligen Schublade befindet. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn du unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zubereitest, die nicht zur selben Zeit fertig werden.
Das Ninja-Modell erfüllt zudem alle gängigen Sicherheitsanforderungen. So stoppt die Fritteuse automatisch, wenn eine Schublade geöffnet wird, und setzt den Betrieb nach dem Einschieben wieder fort.
Das Gehäuse wird von außen nur sehr leicht warm, was sicherlich der hohen Verarbeitungsqualität zu verdanken ist.
Bei den 6 Kochfunktionen ist für jeden etwas dabei
Die Bedienung der Heißluftfritteuse ist intuitiv und direkt verständlich, mit sechs Hauptfunktionen, die über ein digitales Display für jede Kammer individuell gesteuert werden können. Diese Funktionen werden in einer nummerierten Tabelle aufgeführt:
- Max Crisp – Für besonders knusprige Pommes oder Hähnchen, ganz ohne Öl.
- Air Fry – Der Standardmodus für das Frittieren mit minimaler oder keiner Ölzufuhr, um Speisen knusprig zu machen.
- Roast – Ermöglicht das Braten oder Rösten, wodurch Fleisch wie Steaks zart und voller Aroma bleibt.
- Reheat – Zum Aufwärmen von Gerichten des Vortags, die dabei ihre Knusprigkeit zurückerhalten.
- Dehydrate – Für das Dörren von Obst, Gemüse oder Fleisch, ideal zur Herstellung gesunder Snacks.
- Bake – Bietet die Möglichkeit, Gebäck und süße Speisen im Gerät zu backen.
Zusätzlich zu diesen Funktionen ermöglicht die „Sync“-Funktion die Angleichung der Garzeiten für unterschiedliche Speisen, sodass sie gleichzeitig fertig werden. Mit der „Match“-Taste lassen sich für identische Speisen in beiden Kammern einheitliche Einstellungen mit einem Knopfdruck vornehmen, erkennbar an einem akustischen Signal. Die Garzeiten und Temperaturen können darüber hinaus manuell angepasst werden, um eine optimale Flexibilität bei der Zubereitung zu gewährleisten.
Die Kochergebnisse der Ninja Foodi Max Dual Zone
Auch die Kochergebnisse überzeugen bei dieser Ninja Heißluftfritteuse auf ganzer Linie.
Sowohl dicke als auch dünne Pommes frites, die ich nach den Anweisungen im Ninja-Buch zubereitet habe, wurden außen knusprig und blieben innen schön weich.
Um die Synchronisierung der Schubladen zu testen, garte ich in einer Schublade Hähnchenbrust für 15 Minuten bei 180 °C (mit einer anschließenden Ruhezeit von 5 Minuten vor dem Aufschneiden), während ich gleichzeitig in der anderen Schublade einige Bratkartoffeln zubereitete.
Die Hähnchenbrust war perfekt gegart und hatte eine goldbraune und knusprige Haut.
Die Bratkartoffeln waren gleichzeitig fertig und lieferten ein Ergebnis, das den Pommes frites ähnelte.
Insgesamt muss ich den Hersteller Ninja zu dieser Heißluftfritteuse beglückwünschen. Die Kochergebnisse sind perfekt, und die Synchronisierung der beiden separat arbeitenden Garschubladen funktioniert ebenfalls auf hohem Niveau.
So schmeckt das Essen aus der Ninja Dual Zone
Natürlich habe ich die Ninja Heißluftfritteuse durch ihre Schritte geführt, unterschiedliche Funktionen, Gerichte und Modi auf die Probe gestellt. Ich habe den Geschmack und die Konsistenz dabei nicht mit denen einer herkömmlichen Fritteuse verglichen, sondern mit den Ergebnissen aus den Tests der anderen Heißluftfritteusen.
Mein Urteil: Die Foodi Max Dual Zone überzeugt auf ganzer Linie.
Besonders die „Max Crisp“-Funktion hat es mir angetan. Pommes werden in nur etwa zwölf Minuten perfekt knusprig, ohne auszutrocknen – ein klarer Zeitvorteil gegenüber einem Ofen. Doch vor allem hat mich die „Roast“-Funktion begeistert: Fleisch wird außen schön kross, ohne dass Fett in der Küche herumspritzt. Kein ständiges Beobachten oder Wenden notwendig – und innen bleibt es wunderbar saftig.
Jede Einstellung hielt, was sie versprach. Sogar Zimtschnecken gelangen hervorragend und brannten nicht an, da die Heißluftfritteuse den Backprozess eigenständig beendet. Gerichte, die schneller fertig sind, bleiben warm, was das gleichzeitige Servieren vereinfacht. Ein echter Gewinn für den Alltag und so viel praktischer als ein Ofen, der solche Prozesse nicht zulässt. Schnell, einfach und flexibel.
Mein Fazit zur Ninja Foodi Max Dual Zone Heißluftfritteuse
Größere und leistungsfähigere Geräte sind nicht zwangsläufig der Schlüssel zum Erfolg, wie ich schon bei der Tefal ActiFry Genius XL feststellen konnte. Doch die Ninja Dual Zone Heißluftfritteuse sticht durch ihre Größe und Vielseitigkeit hervor, was sie besonders für große Haushalte praktisch macht.
Ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, besonders bei Angeboten, macht sie zu einer attraktiven Wahl. Die Fähigkeit, bis zu 1,4 Kilogramm Pommes frites effizient zu kochen, ohne den Ofen vorheizen zu müssen, unterstreicht ihre Effizienz.
Diese Fritteuse heizt sich sehr schnell auf, bietet eine Vielzahl an Funktionen, ist einfach zu reinigen und auch für jene, die sich nicht gerne mit Technik auseinandersetzen, leicht zu bedienen.
Ein zusätzliches Plus ist das mitgelieferte Rezeptheft, das sofort Inspirationen für diverse Gerichte bietet, wodurch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten des Geräts unterstrichen werden. Selbst ein ganzes Brathähnchen findet darin Platz, was die Ninja Heißluftfritteuse zur bisher besten Wahl in meiner Küchenausstattung macht.
Trotz ihrer Vorzüge ist der Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer kein Gerät, das sich durch seine Größe leicht verstauen lässt. Er benötigt vergleichsweise viel Platz in der Küche, ähnlich einem kleinen Ofen, und sollte daher nur angeschafft werden, wenn regelmäßiger Gebrauch und ein fester Standort gewährleistet sind. Das etwas zu kurze Kabel könnte zudem die Flexibilität bei der Platzierung einschränken.
