Gesundes Frittieren – die besten Airfryer 2024 im Test

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Philips Airfryer

Moderne Heißluftfritteusen versprechen gesunden Genuss durch fettarmes Frittieren von Pommes, Chickenwings und mehr. Doch welche Geräte erfüllen tatsächlich diese Erwartungen? Unser umfassender Test der besten Airfryer 2024 nimmt führende Modelle wie Philips Airfryer XL, Tefal Easy Fry und Ninja Foodi Dual Zone unter die Lupe. Wir bewerten Frittierleistung, Bedienkomfort, Preis-Leistungs-Verhältnis und innovative Features wie Dual Zone Technologie und smarte Funktionen, um herauszufinden, welche Heißluftfritteuse in Tests besonders überzeugt hat.

Dabei schauen wir nicht nur auf die Zubereitung von Standardgerichten, sondern auch auf Vielseitigkeit, einfache Reinigung und intuitive Nutzung. Mit smarten Funktionen und Apps wie NutriU zur Rezeptfindung prüfen wir, wie diese Geräte das Kochen vereinfachen können. Ob großes Fassungsvermögen für die ganze Familie oder Empfehlungen der Stiftung Warentest, unser Ziel ist es, Ihnen einen klaren Überblick zu geben, welcher Airfryer sich für Ihre Küche am besten eignet.

Ein Überblick der besten Airfryer im Test

Philips Airfryer XXL


  • Volumen: 7.300 ml

  • 2.250 Watt

  • 5 Programme
  • perfekt für 4 - 6 Personen

Letzte Aktualisierung am 6.09.2024

Angebot
Tefal ActiFry Genius XL


  • Volumen: ca. 5.000 ml

  • 1.700 Watt

  • 9 Programme
  • perfekt für 4 Personen

Letzte Aktualisierung am 7.09.2024

Angebot
Cosori Heißluftfritteuse 5.5L


  • Volumen: ca. 5.500 ml

  • 1.700 Watt

  • 13 Programme
  • perfekt für 4 - 6 Personen

Letzte Aktualisierung am 6.09.2024

Der beste Airfyer für Pommes

Philips Premium Airfryer XXL - 7.3L, Fritteuse ohne Öl, Rapid Air und Fettentfernungstechnologie, Pfannentrenner, HomeID App (HD9762/90)
  • XXL-Heißluftfritteuse für die ganze Familie: extra große Heißluftfritteuse mit 7,3 Liter Fassungsvermögen und großem 1,4-kg-Korb für bis zu 6 Portionen – 5 voreingestellte Programme und Touchscreen
  • Gesünder kochen: köstliche, nahrhafte Mahlzeiten mit bis zu 90 % weniger Fett* vom Marktführer im Bereich der Heißluftfritteusen** – Frittieren, Backen, Rösten, Grillen und sogar Aufwärmen
  • Individuelle Rezepte: Laden Sie die unsere HomeID App herunter und entdecken Sie inspirierende, auf Ihre Vorlieben zugeschnittene Rezepte – mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Letzte Aktualisierung am 7.09.2024

Die Philips Heißluftfritteuse HD 9762/90 gilt als einer der besten Airfryer 2024, insbesondere für die Zubereitung von Pommes Frites und Nuggets. Dies wurde bereits beim Vorgängermodell, dem Philips HD9650/90, von den unabhängigen Testern der Zeitschrift Test Achats, der belgischen Partnerzeitschrift von Stiftung Warentest, festgestellt. Die Philips Fritteuse wurde dort als zweitbestes Modell aus insgesamt 26 getesteten Heißluftfritteusen ausgezeichnet.

Besonders hervorzuheben ist das beeindruckende Volumen von 7.300 ml und die starke Leistung von 2.250 Watt, die den Philips Airfryer zu einem Favoriten in der Kategorie machen. Die einfache und intuitive Bedienung, unterstützt durch Funktionen wie die Vorwärmfunktion und das LED-Display, macht die Nutzung des Geräts zu einem Kinderspiel. Darüber hinaus ist die Philips HD9762/90 für einen Preis von etwa 230 € nicht nur ein hervorragender Airfryer für Hobbyköche, sondern auch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die leichte Reinigung und die Möglichkeit, eine Vielzahl von Speisen – von Pommes Frites bis hin zu Hähnchenschenkeln – zuzubereiten, verstärken die Attraktivität dieses Geräts. Mit der Integration der NutriU App bietet der Airfryer zusätzliche Funktionen, die das Kocherlebnis weiter verbessern und personalisieren.

Hier findest du den Einzeltest zum Philips HD9762/90 Airfryer.

Die beste Luftfritteuse von Tefal

Angebot
Tefal YV9708 ActiFry Genius XL 2in1 Heißluftfritteuse mit Rührarm | Testsieger | 1,7 kg für 8 Personen | 9 automatische Menüs | 2 Speisen gleichzeitig | gesunde Friteuse ohne Öl, Schwarz
  • Die einzigartige 2in1 Heißluftfritteuse Zwei Kochbereiche, um eine vollständige Mahlzeit in einem Durchgang zuzubereiten; inkl. zusätzliche Grillplatte direkt im Produkt
  • Heißluft-Zirkulation mit rotierendem Rührarm Schonendes Garen des Frittierguts mit automatischer Temperaturkontrolle, ermöglicht fettarmes Frittieren; verstellbare Temperatur für präzise Kochergebnisse Von 80 bis 220°C
  • Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten 9 automatische Programme direkt auf dem Display mit großer Touchscreen Oberfläche; verspäteter Start bis zu 9 Stunden und Warmhaltefunktion

Letzte Aktualisierung am 7.09.2024

Als langjähriger Fan der Tefal ActiFry Serie, die mich bereits über ein Jahrzehnt begleitet, kann ich bestätigen, dass die Tefal Airfryer nicht nur durch ihre Leistung überzeugen, sondern auch durch ihre einfache Reinigung und den geringen Stromverbrauch. Die Tefal ActiFry Genius XL, insbesondere das Modell YV9708 Genius XL 2in1, welches zusammen mit dem YV9601 erschienen ist, stellt in unserem aktualisierten Heißluftfritteusen Test 2024 eine herausragende Innovation dar. Diese Modelle zeichnen sich durch einen einzigartigen Rührarm aus, der für eine gleichmäßige Bräunung ohne manuelles Schütteln sorgt – ein Gamechanger für die Zubereitung von Pommes und anderen Speisen.

Die Tefal ActiFry Genius XL 2in1 überzeugt nicht nur durch ihre erstklassige Verarbeitung und das hervorragende Frittier-Ergebnis, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit, dank neun Automatikprogrammen. Trotz der Lautstärke während des Betriebs und der kleinen Herausforderung mit einzelnen Pommes, die unter dem Rührarm steckenbleiben, bietet das Gerät eine außergewöhnliche Kocherfahrung. Die Kombination aus hochwertigem Kunststoffgehäuse, abnehmbarem Luftfilter, und zusätzlichen Zubehörteilen wie einem Öllöffel und einer Grillpfanne, macht die Zubereitung mehrerer Gerichte gleichzeitig möglich. Die Integration der ActiFry App, mit einer Fülle von Rezepten, und die umfangreichen Garzeittabellen in der Anleitung, erleichtern die Bedienung enorm.

Die Automatikprogramme decken ein breites Spektrum von Speisen ab, von frittiertem Gemüse über panierte Snacks bis hin zu internationalen Gerichten und Desserts, die unter dem intuitiven LED-Display leicht ausgewählt werden können. Trotz einiger Bedienungshürden und der Notwendigkeit, die Anleitung sorgfältig zu studieren, liefert die Tefal ActiFry Genius XL 2in1 leckere Pommes und Karottensticks mit beeindruckender Gleichmäßigkeit. Ihre Lautstärke und das stark aufgeheizte Gehäuse sind kleine Kompromisse im Vergleich zu den kulinarischen Ergebnissen, die sie liefert.

Hier findest du den Einzeltest der Tefal ActiFry Genius XL.

Preistipp - der Cosori 5.5L XXL Airfryer

Angebot
COSORI Heißluftfritteuse 5,5L XXL Friteuse Heissluft Fritteusen Air Fryer mit Digitalem LED-Touchscreen, 11 Programmen, Vorheizen&Warmhalten, Shake-Modus, 100 Rezepte auf Deutsch, ohne Öl, 1700W
  • Testsieger Heißluftfritteuse: Von professionellen Prüforganisationen als köstlich zertifiziert; Aus ETM-TESTMAGAZIN“Die Qualität... aller Speisen exzellent. ... äußer wie innerlich wunderbar. ... die Speisen von allen Seiten anbräunen ”; Aus...
  • Tippen und starten zu kochen: Im Vergleich zum herkömmlichen Knopftyp und der herkömmlichen Ein-Knopf-Steuerung mehrerer voreingestellter Modi bietet Ihnen der Ein-Knopf-Touchscreen eine schnellere Kochmethode; Mit nur einem Fingertipp können Sie eine...
  • Bis zu 13 von Kochfunktionen: 11 voreingestellten Speisenprogrammen, Vorheizen und Warmhaltefunktion bietet Ihnen ein einzigartiges und komfortables Kocherlebnis, garantiert aber auch den Geschmack der Speisen perfekt

Letzte Aktualisierung am 7.09.2024

Die COSORI Heißluftfritteuse erweist sich als der aktuelle Bestseller unter den Airfryern auf Amazon, beeindruckend untermauert durch über 38.000 Bewertungen und einem durchschnittlichen Rating von 4.7 Sternen. Dieses Modell wird nicht nur wegen seines exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnisses geschätzt, sondern auch für seine Vielseitigkeit, die in den 11 fest eingespeicherten Programmen – von Pommes frites bis Steak – zum Ausdruck kommt. Besonders die Vorheiz- und Aufwärmfunktionen heben die Benutzerfreundlichkeit und die Effizienz im Garprozess hervor. Die spülmaschinenfesten Teile, wie Schale und Frittierkorb, sorgen zudem für eine mühelose Reinigung.

Gegründet im Jahr 2017, spiegelt die Marke COSORI mit ihrer preisgekrönten Heißluftfritteusenserie die Werte „Cooking“, „Smarter“ sowie „Originality & Inspiration“ wider. Diese Fritteusen, die backen, kochen, grillen und sogar Speisen vom Vortag aufwärmen können, setzen neue Maßstäbe in puncto Funktionalität und Design. Das Angebot umfasst Modelle mit unterschiedlichen Fassungsvermögen – 3,5L, 5,5L und eine Smart WiFi-Variante – zu Preisen, die für breite Käuferschichten attraktiv sind. Die ausgezeichneten Frittierergebnisse, von knusprigen Chicken Wings bis zu saftigen Pizzabrötchen, bestätigen die Qualität und Leistung dieser Heißluftfritteuse.

Die elegante Metalloptik, die in drei Farben erhältlich ist und Kratzern sowie Fingerabdrücken widersteht, kombiniert mit einem kompakten Design, macht die COSORI Heißluftfritteuse zu einem modernen Highlight jeder Küche. Trotz des etwas kurz bemessenen Stromkabels und eines wackeligen Plastikgriffs überzeugt die Fritteuse durch ihre hochwertige Verarbeitung und einfache Handhabung. Die innovative Garkorbkonstruktion fördert die Luftzirkulation und vereinfacht die Reinigung, während das umfangreiche Zubehör und die intuitive Bedienung das Kocherlebnis abrunden.

Hier findest du einen Einzeltest der Cosori Heißluftfritteuse 5,5L XXL.

Der beste Airfryer unter 100 €

Princess XXL Heißluftfritteuse mit 5,2 Liter – 62,2 Prozent weniger Energieverbrauch – Digitales Display und manuelle Regelung – 8 Programme – Aerofryer 182055, Schwarz
  • Sparen Sie bis zu 62,2 % Energie in Ihrem Haushalt, wenn Sie diese Princess Heißluftfritteuse verwenden. Die Berechnung basiert auf einem Vergleich zwischen einem herkömmlichen 3300-W-Backofen und unserer Heißluftfritteuse. Sie werden nicht nur weniger...
  • Grillen, braten und backen Sie Ihre Lieblingsgerichte mit weniger Kalorien, jedoch mit dem gleichen Aroma und der gleichen Konsistenz wie bei einer herkömmlichen Fritteuse
  • Zubereitung der Zutaten nur mit heißer Luft dank Highspeed Konvektionstechnologie

Letzte Aktualisierung am 8.09.2024

Auf der Suche nach einer kostengünstigen Heißluftfritteuse, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität eingehen zu müssen? Die Princess XXL Heißluftfritteuse bietet mit ihrem Preis von unter 100 Euro und einem Volumen von 5.2 Litern eine attraktive Option. Mit einer Leistung von 1700 Watt ist sie in der Lage, auch größere Mengen an Pommes und Nuggets schnell zuzubereiten. Trotz ihrer Bezeichnung „XL“ findet die Princess Aerofryer mit den Maßen 32,4 (H) x 34,6 (B) x 38,6 (T) cm und einem Gewicht von rund 5 kg in jeder Küche Platz.

Die Princess Aerofryer XL überzeugt durch eine einfache Bedienung mittels eines zentralen Bedienfelds, wo Temperatur und Timer eingestellt oder vordefinierte Programme ausgewählt werden können. Obwohl sie nicht mit patentierten Technologien wie der Philips Rapid-Air-Technology ausgestattet ist, bietet die Fritteuse dennoch eine zufriedenstellende Leistung für alltägliche Kochbedürfnisse. Die schwarze Plastikoberfläche, akzentuiert durch ein blaues Display und einen silbernen Griff, verleiht der Fritteuse ein modernes Aussehen, obwohl ihr ein Sichtfenster fehlt.

In der Praxis erwärmt sich die Princess Aerofryer schnell, ähnlich wie andere Geräte ihrer Art, die Luft statt Öl erhitzen. Jedoch scheint die Hitzeverteilung weniger gleichmäßig zu sein, was die Ergebnisse im Vergleich zum Philips AirFryer etwas beeinträchtigt. Dennoch ermöglicht sie das Garen auf zwei Ebenen, auch wenn diese nicht separat einstellbar sind. Vielseitig einsetzbar, erlaubt die Fritteuse das Garen, Braten, Rösten und sogar Backen verschiedenster Speisen, ohne dass eine Rührfunktion vorhanden ist.

Trotz einer weniger effektiven Luftverteilung und der Abwesenheit eines speziellen Filtersystems ist die Geruchsentwicklung beim Kochen minimal. Die Verarbeitung des Gerätes ist solide, auch wenn es keinen besonders hochwertigen Eindruck hinterlässt. Die Reinigung ist dank spülmaschinengeeigneter Teile wie Schubfach und Frittierkorb einfach.

Die Princess Aerofryer XL stellt somit eine preiswerte Alternative dar, die viele Funktionen teurerer Modelle bietet, auch wenn die Luftzirkulation und das Kochergebnis nicht ganz mit den Geräten namhafter Hersteller mithalten können. Wer mit diesen Einschränkungen leben kann, findet in der Princess Aerofryer XL eine überlegenswerte Option.

Hier findest du den Einzeltest der Princess XXL Heißluftfritteuse.

Größter Airfryer im Test mit 12 Liter Volumen

MIC Heißluftfritteuse 12L XXL Digitalem LED-Touchscreen Air fryer 1800W, 12 Programme Heißluftbackofen Friteuse Ohne ÖL Heissluftfritteuse Backofen Dehydrator Barbecue mit 7 Zubehör Rezeptbuch
  • 🍟【12 Integrierten Smart Programmen】Pommes Frites, Braten, Fisch, Garnelen, Pizza, Hühnchen, Backen, Brathähnchen, Dehydrieren, Aufwärmen, Vorheizen und Auftauen. Der Heißluftfritteuse XXL testsieger 2020 halten ganze Hühner, Puten und andere...
  • 🍗【Leistungsfähig, Schnell, Gesund】Im Vergleich zur herkömmlichen Ölfritteuse verwendet die Heißluft-Backofen eine 360 ° Heißluftzirkulation, um Lebensmittel zu zirkulieren, erzeugt schnell eine knusprige und gleichmäßige Schicht, die das...
  • 🍕【Interne Licht & Zeit/ Temperatursteuerung】Baking temperatur 80 ℃ -200 ℃, Dehydration 30 ℃ bis 80 ℃. Überhitzungsschutz und Automatische Abschaltung für sichere Verwendung. Überprüfen Sie den Garfortschritt mit Innenlicht, während die...

Letzte Aktualisierung am 8.09.2024

Mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 12 Litern setzt die MIC Heißluftfritteuse neue Maßstäbe im Bereich der XL-Friteusen. Sie meistert problemlos große Portionen Pommes oder sogar ganze Hähnchen und überzeugt durch eine unkomplizierte Reinigung – ein feuchter Lappen und ein wenig Spülmittel reichen völlig aus, um den Innenraum blitzblank zu halten. Diese Heißluftfritteuse kombiniert Funktionalität mit einer starken Leistung, die durch zehn vorprogrammierte Einstellungen unterstützt wird, um eine Vielzahl von Speisen optimal zuzubereiten.

Die Gourmet Maxx digitale Heißluft-Fritteuse, ebenfalls mit einem Volumen von 12 Litern, richtet sich an große Haushalte oder Nutzer, die gerne Gäste bewirten. Mit 1.800 Watt Leistung garantiert das Gerät eine schnelle Aufheizzeit und effiziente Kochergebnisse. Die integrierten Programme minimieren den Bedarf an zusätzlichem Fett, wobei eine spezielle Auffangschale für überschüssiges Öl die Reinigung erleichtert.

Auch hier sind die Einzelteile spülmaschinenfest, was den Reinigungsprozess weiter vereinfacht. Das einzige kleine Manko ist das relativ kurze Kabel. Für einen Preis von rund 130 Euro bietet diese Heißluftfritteuse jedoch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Was ist ein Airfryer?

Heißluftfritteusen revolutionieren die Küche, indem sie traditionelles Frittieren durch einen gesünderen Prozess ersetzen, der heiße Luft statt Öl verwendet, um Lebensmittel wie Pommes, Chicken Nuggets und Gemüse knusprig zu garen. Trotz der irreführenden Bezeichnung „Fritteuse“ handelt es sich bei diesen Geräten um kompakte Umluftöfen, die eine schnelle und effiziente Zubereitung mit deutlich weniger Fett ermöglichen. Hersteller wie Philips und Betty Bossi werben mit Einsparungen von bis zu 90% an Fett im Vergleich zum traditionellen Frittieren, was diese Geräte besonders für gesundheitsbewusste Verbraucher attraktiv macht.

Die breite Palette an verfügbaren Heißluftfritteusen-Modellen, von kompakten Einheiten für Singles bis hin zu großvolumigen Versionen für Familien, zeigt die Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit dieser Küchengeräte. Obwohl die Technologie nicht neu ist – die erste Heißluftfritteuse wurde bereits vor über einem Jahrzehnt eingeführt –, hat die Begeisterung für diese Geräte in den letzten Jahren stark zugenommen, getrieben durch Prominente, Food-Blogger und die virale Natur von Plattformen wie TikTok. Die Fähigkeit, schnell und mit minimalem Fettaufwand eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, macht den Airfryer zu einem Must-have in modernen Küchen.

Trotz der Begeisterung und der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Heißluftfritteusen, von Frühstück bis Abendessen, zeigen Tests von Einrichtungen wie Stiftung Warentest und Applitest, dass die Ergebnisse nicht immer denen traditioneller Frittiermethoden entsprechen, insbesondere wenn es um die gleichmäßige Garung und Vermeidung von verbrannten Stellen geht. Doch das Interesse an Airfryern bleibt ungebrochen, angetrieben durch den Spaß und die Experimentierfreudigkeit der Nutzer, die die Grenzen des Möglichen in der Küche ausloten. Diese Geräte repräsentieren eine spannende Entwicklung im Bereich des gesunden Kochens, auch wenn sie den traditionellen Fritteusen nicht in jedem Aspekt ebenbürtig sind.

Airfryer Chicken Wings
Leckere Chicken Wings sind im Airfryer kein Problem

Welche Airfryer gibt es?

Wie gut dein Essen aus dem Airfryer schmeckt, hängt einerseits von der Technologie des Geräts und andererseits von deiner eigenen Anpassungsfähigkeit ab, denn die Nutzung von Heißluftfritteusen erfordert eine Eingewöhnungsphase.

Heißluftfritteusen sind in einer Vielzahl von Größen, Formen und Farben erhältlich. Grundsätzlich lassen sich zwei unterschiedliche Bauarten unterscheiden.

Einerseits gibt es die schalenförmigen Modelle, die dir möglicherweise bereits bekannt sind. Diese bieten ein Fassungsvermögen von 2 bis zu 7 Litern und sind besonders für kleinere Portionen geeignet, da der Frittierkorb im Inneren des Geräts niemals vollständig gefüllt werden sollte. Ihr Vorteil liegt in den kompakten Abmessungen, wodurch sie nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche beanspruchen. Zudem ist die Reinigung meistens sehr einfach, da Korb und Schale oft spülmaschinengeeignet sind.

Andererseits existieren Modelle, die kleinen Mikrowellen ähneln und über eine zusätzliche Luftfrittierfunktion verfügen. Ein wesentlicher Nachteil dieser Variante ist die Größe; sie beanspruchen deutlich mehr Platz auf der Arbeitsfläche und sind schwieriger zu reinigen als die schalenförmigen Modelle. Dafür verfügen sie in der Regel über ein größeres Volumen und eignen sich somit besonders für größere Familien mit mehr als vier Personen.

Drumsticks aus dem Airfryer
Airfryer frittieren fast alles (fast) ohne Öl

Diese Airfryer dominieren den Markt

Die besten Heißluftfritteusen 2024 bieten eine beeindruckende Vielfalt an Funktionen und Größen, die für jeden Haushalt geeignet sind. Für kleinere Haushalte genügt oft ein Modell mit 2 Litern Volumen, während eine vierköpfige Familie besser mit einem Airfryer mit einem Fassungsvermögen von 4 bis 6 Litern beraten ist. Eine wesentliche Anforderung an diese Küchengeräte ist die leichte Reinigung, idealerweise sind sie spülmaschinenfest, was die Nutzung noch komfortabler macht.

Unter den schalenförmigen Heißluftfritteusen dominieren Hersteller wie Philips, Tefal, Cosori und Ninja den Markt mit ihren patentierten Technologien, die für perfekte Frittierergebnisse sorgen. Philips überzeugt mit seiner Rapid Air-Technologie für eine gleichmäßige Bräunung, während Tefal mit seiner Kombination aus kreisförmiger Luftzirkulation und einem rotierenden Rührarm punktet, was die Ergebnisse noch verbessert. Cosori bietet eine ähnliche Technologie wie Philips, positioniert sich jedoch preislich attraktiver. Ninja hingegen erweitert das Angebot mit vielseitigen Heißluftfritteusen, die auch als Kontaktgrill fungieren können, was besonders in den USA eine große Fangemeinde begeistert hat.

Für Interessenten, die auf der Suche nach dem besten Airfryer 2024 sind, bietet dieser Überblick wertvolle Informationen. Die Auswahl des richtigen Geräts hängt von den individuellen Bedürfnissen ab, ob es um die Zubereitung von Pommes, frittiertem Gemüse oder sogar ganzen Hähnchenschenkeln geht. Mit Funktionen wie Dual Zone, intuitiver Bedienung, leichte Reinigung und vielseitigen Kochmöglichkeiten stehen die Heißluftfritteusen von Philips, Tefal, Cosori und Ninja im Test der Stiftung Warentest und in Praxistests hoch im Kurs, sodass sie sich als echte Testsieger in der Kategorie Heißluftfritteusen etablieren.

Hierauf solltest du bei Kauf eines Airfryers achten

Beim Kauf des besten Airfryers gibt es einige entscheidende Kriterien zu beachten, um sicherzustellen, dass das Gerät deinen Bedürfnissen entspricht. Wichtige Aspekte sind Größe und Kapazität, Leistung, Temperaturbereich, Anzahl der Programme und die einfache Reinigung.

Ein Airfryer mit einer Kapazität von 5 Litern oder mehr mag auf den ersten Blick ausreichend erscheinen, doch die effektive Frittierkapazität, besonders für knusprige Pommes frites oder Chicken Nuggets, kann durch die Notwendigkeit, das Frittiergut luftig zu platzieren, eingeschränkt sein. Daher ist es wichtig, ein Gerät zu wählen, das deine Kochbedürfnisse hinsichtlich der Portionsgröße erfüllt.

Weitere wichtige Punkte sind:

  • Die Größe und Kapazität

  • Die Leistung

  • Der Temperaturbereich

  • Anzahl der Programme

  • Eine einfache Reinigung

Größe und Leistung

Die Größe und Leistung deines Airfryers sind entscheidend für die Menge an Speisen, die du zubereiten kannst.

Obwohl Kapazitäten von 5 Litern oder mehr auf den ersten Blick umfangreich erscheinen mögen, kann die Realität oft ernüchternd sein.

Dies ist hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass Pommes, Nuggets und ähnliches Frittiergut im Frittierkorb relativ locker angeordnet sein müssen, um gleichmäßig knusprig zu werden. Daher gelingt es den meisten Geräten mit einem Volumen von 5 oder 6 Litern nicht, eine 1.000-Gramm-Packung Pommes frites in einem Durchgang zu garen.

Temperaturbereich

Der verfügbare Temperaturbereich hat ebenfalls einen signifikanten Einfluss auf deine Frittierergebnisse. Ein hochwertiger Airfryer sollte Temperaturen von mindestens 200 °C erreichen können.

Verschiedene Programme können in bestimmten Situationen nützlich sein, doch erweist sich ein einstellbarer Timer in den meisten Fällen als praktischer.

Bei regelmäßiger Nutzung wirst du schnell feststellen, wie lange bestimmte Lebensmittel bei welchen Temperaturen benötigt werden.

Pommes aus Frischen Kartoffeln im Airfryer
Auch Pomes aus frischen Kartoffeln werden in einer Luftfritteuse perfekt

Vorteile eines Airfryers

Heißluftfritteusen haben gleich mehrere Vorteile. Ein ganz großer ist sicherlich der geringe Öl- oder Fettverbrauch. Auch wenn du zum Betrieb eine kleine Menge Speiseöl verwenden solltest, so ist es doch nicht mit einer normalen Fritteuse vergleichbar. Das ist gut für die Gesundheit und vor allem für deinen Cholesterinspiegel. Ein weiterer Pluspunkt vieler Modelle: Sie heizen extrem schnell auf. Eine gute Luftfritteuse ist in wenigen Minuten betriebsbereit, anders als ein konventioneller Backofen.

Weitere Vorteile sind:

  1. Gesündere Zubereitung: Heißluftfritteusen benötigen deutlich weniger Fett als traditionelle Fritteusen, was zu einer kalorienärmeren Ernährung beiträgt.

  2. Vielseitigkeit: Neben klassischen Frittiergerichten wie Pommes und Nuggets können auch Brötchen aufgebacken, Gemüse zubereitet und sogar ganze Hähnchen gegart werden.

  3. Kein Fettgeruch: Im Gegensatz zum traditionellen Frittieren entsteht kein unangenehmer Fettgeruch.

  4. Einfache Reinigung: Viele Modelle sind spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert.

  5. Effizienz: Aufgrund des kleinen Garraums und der Umluftfunktion heizen Heißluftfritteusen schnell auf, was Zeit spart.

Nachteile eines Airfryers

Auch wenn die meisten Luftfritteusen ganz großartige Geräte sind, solltest du dir eines bewusst machen: Es schmeckt anders! Du kannst nicht den gleichen Geschmack erwarten, als wenn du deine Lebensmittel in richtigem Fett frittiert hättest.

Die Konsistenz ist anders und auch der Geschmack. Schließlich ist Fett ein Geschmacksträger und der fehlt dir in einer Luftfritteuse einfach. Zudem eignet sich ein Airfryer auch nicht für alle Lebensmittel. Gerade gefrorene und gefüllte Speisen wie Cordon bleu oder auch Mozzarella Sticks werden meistens nichts. Zwar werden sie von außen goldbraun und knusprig, innen sind sie aber meistens noch roh. Zudem können die flüssigen Füllungen zu einer großen Sauerei in deiner Fritteuse führen.

Weitere Nachteile sind:

  1. Hoher Preis: Qualitativ hochwertige Heißluftfritteusen sind oft relativ teuer in der Anschaffung.

  2. Platzbedarf: Heißluftfritteusen nehmen aufgrund ihrer Größe viel Platz auf der Arbeitsfläche ein.

  3. Längere Garzeiten: Im Vergleich zum Ofen können die Garzeiten in einer Heißluftfritteuse länger sein.

  4. Uneinheitliche Ergebnisse: Panierte Lebensmittel werden nicht immer knusprig und der Geschmack kann durch den geringen Fettanteil beeinträchtigt sein.

  5. Geräuschentwicklung: Einige Modelle können während des Betriebs recht laut sein.

Mein Fazit zu dem besten Airfryern 2024 im Test

Trotz ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und der gesünderen Zubereitungsweise können die von mir getesteten Airfryer sicherlich nicht jeden vollständig überzeugen. Dies liegt wohl auch daran, dass du mit einem guten Umluftbackofen zu vergleichbaren Ergebnissen und auch zu leckeren Pommes ohne viel Fett kommst.

Die Entscheidung für oder gegen eine Heißluftfritteuse hängt letztlich von deinen persönlichen Präferenzen, dem verfügbaren Platz und dem Budget ab. Während einige die schnelle, fettarme Zubereitung und die einfache Reinigung schätzen, bevorzugen andere traditionelle Methoden oder den Umluftofen für ähnliche Ergebnisse ohne zusätzliche Kosten und Geräte.

Ich persönlich bin ein Fan von Airfryern und nutze fast jede Woche. Für mich bieten sie eine einfache Art der Zubereitung, sind leicht zu reinigen und die Gerichte schmecken „fast“ wie richtig frittiert.

FAQ - häufige Fragen

Heißluftfritteusen verwenden heiße Luft, die durch einen Ventilator im Gerät zirkuliert, um Speisen zu garen oder zu "frittieren", anstatt sie in Öl zu tauchen. Dies führt zu einer gesünderen Zubereitung, da deutlich weniger Fett benötigt wird.

Nein, Heißluftfritteusen sind sehr vielseitig. Neben Pommes können Sie auch Hähnchen, Fischstäbchen, Gemüse und sogar Backwaren wie Brötchen oder Kuchen zubereiten.

Die Größe ist besonders wichtig, wenn Sie für mehrere Personen kochen. Familien sollten Modelle mit einem Fassungsvermögen von mindestens 5 Litern in Betracht ziehen, um das Essen nicht in mehreren Etappen zubereiten zu müssen.

Ja, viele Modelle sind so konzipiert, dass sie leicht zu reinigen sind, mit abnehmbaren Teilen, die oft spülmaschinenfest sind. Dies erleichtert die Nachbereitung erheblich.

Obwohl die Garzeiten variieren können, heizen Heißluftfritteusen aufgrund ihres kleinen Garraums und der effizienten Luftzirkulation schnell auf. Dies kann in einigen Fällen schneller sein als die Zubereitung im Ofen, abhängig vom Gericht und der gewählten Temperatur.

Ob eine Heißluftfritteuse das Geld wert ist, hängt von Ihren Kochgewohnheiten und -bedürfnissen ab. Wenn Sie eine gesündere Zubereitung bevorzugen, häufig frittieren und Wert auf einfache Reinigung legen, kann eine Heißluftfritteuse eine lohnende Investition sein.

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Autor Jens Jeffke

Jens Jeffke

Gründer und Autor

Ich bin Jens und arbeite seit über 16 Jahren in der Küchenbranche. Mittlerweile geht das Küchenstudio, welches ich über 12 Jahre als kaufmännischer Leiter vorantreiben durfte, seinen eigenen Weg und ich kann mich voll auf das Schreiben konzentrieren.

Dies kommt mir sehr entgegen, denn Ehrlichkeit und Offenheit habe ich in der Küchenszene immer sehr vermisst!

Ich hoffe, meine Ratgeber und Testberichte bieten dir eine kleine Unterstützung, denn das passende Gerät oder Küchen-Accessoire zu finden, ist nicht immer ganz so leicht!

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