8 Ravioli Former im Vergleich: Mit bis zu 80 % Zeitersparnis

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Ravioli Former gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen. Neben Ravioli-Aufsätzen für die Kitchen Aid, den Pastamaker von Philips oder andere Teigmaschinen findest du klassische Ravioli Stempel, Ravioli Bretter, Bleche und andere kleinere Küchen-Gadgets, die dir das Formen von Ravioli mit Nudelholz und Teigkarte stark vereinfachen.

Welches Modell dir die beste Zeitersparnis bringt, hängt stark von deinen persönlichen Vorlieben ab. In diesem Ratgeber stelle ich dir die besten Ravioli Former aus unterschiedlichen Geräteklassen einmal genauer vor und zeigt dir, worauf die bei Kauf einer Raviolimaschine achten solltest.

Ravioli Former

Welcher Ravioli Former ist der Beste?

Ravioli-Stempel, Ausstecher, Aufsätze für den Pasta Maker – die Auswahl an Raviolimaschine ist sehr vielfältig.

Wenn du bereits eine Nudelmaschine dein eigen nennst, gibt es für Kitchen Aid, Bosch und viele andere eigene Aufsätze für Ravioli. Sicherlich sind diese Ravioli-Aufsätze eine große Erleichterung und ermöglichen dir auch, große Mengen Ravioli in kürzester Zeit herzustellen.

Dennoch ist es in vielen Fällen meist besser, selbst Hand anzulegen und die selbstgemachten Ravioli nachher auf einem Nudeltrockner trocknen zu lassen. Wenn du nur selten Ravioli, Maultaschen oder andere gefüllte Teigwaren herstellen möchtest, bist du oft mit einem Ravioli-Stempel, einem Ausstecher oder einem Brett besser beraten.

Ravioli Former
Ein Ravioli Former erspart dir viel Zeit

Schalen, Stempel und Ausstecher sind großartige und preiswerte Optionen, die mehr Freiheit bieten als jeder Ravioli-Aufsatz.

Hast du bereits eine Nudelmaschine, sollte dir dieser Vergleich einen guten Überblick über die Möglichkeiten bieten. Ich werde im weiteren auf die einzelnen Vor- und Nachteile der Geräte eingehen und dir zeigen, worauf du bei Kauf eines Ravioli Formers achten solltest.

Ich persönlich machen meine Ravioli bereits seit Jahren selbst mit einem Ravioli-Stempel und kann dir eines verraten: Egal welches Gerät du verwendest, perfekte Ravioli erfordern neben dem richtigen Gerät vor allem Übung, ein gutes Rezept und nicht zu vergessen ein gutes Pasta Mehl.

Aufsatz & Ravioli-Aufsatz für Kitchen Aid

ANTREE 3-in-1 Nudelaufsatz & Ravioli-Aufsatz für KitchenAid Standmixer, Pasta Maker Assecories inklusive Nudelblatt-Roller, Spaghettischneider und Ravioli-Maker-Aufsatz
  • 3-in-1-Funktionalität: Das Antree Pasta-Maker-Zubehör kann Nudelteig für traditionelle Lasagne und Fettuccine rollen und schneiden, auch frische Ravioli zum Abendessen machen. 3-in-1 Nudelaufsatz für KitchenAid Mixer kann Ihr Geld und Zeit sparen.
  • Pasta-Roller und -schneider: Nudelaufsatzrollen 14 cm große Nudelblätter mit 8 verschiedenen Dickenoptionen. Es ist einfach zu bedienen, Sie müssen nur den Knopf ziehen und drehen. Legen Sie Ihren Teig in den Nudelmacher-Aufsatz, und erhalten Sie ganz...
  • RAVIOLI SCHNEIDER - Ravioli-Aufsatz ist sehr einfach zu bedienen. Falten Sie das Nudelblatt in der Mitte und führen Sie es dann in den Ravioli-Maker-Aufsatz. Überprüfen Sie, ob die Ravioli-Streifen frei durch die Unterseite des Aufsatzes sind. Gießen...

Letzte Aktualisierung am 2024-11-20

Die Firma Antree bietet dir mit diesem Ravioli- und Pasta-Aufsatz für die Kitchen Aid gleich drei Funktionen in einem. So kannst du den Teig ausrollen, Ravioli formen und auf Wunsch auch den restlichen Teig in Spaghetti schneiden. Die Dicke des Nudelteigs kannst du in mehreren Stufen verstellen. Der Aufsatz ist wertig, stabil und lässt sich vor allem leicht reinigen. 

Meiner Meinung nach, ist dieser Nudelaufsatz besser als der original Ravioli-Aufsatz für die Kitchen Aid. Sicherlich nicht preisgünstig, aber doch sein Geld allemal wert.

Ravioli-Brett für eckige Ravioli 

Angebot
Tescoma Form für eckige Ravioli, Brett für 10 St.
  • Ideal, um auf schnelle Weise traditionelle, runde Raviolini herzustellen
  • Ein rechteckiges Teigstück auf die Form geben, die Füllung darauf verteilen, ein weiteres rechteckiges Teigstück darübergeben und Ravioli herstellen, indem mit dem Teigroller mehrmals über die Form gerollt wird.
  • Mit Antirutsch-Boden, aus resistentem Kunststoff & spülmaschinengeeignet

Letzte Aktualisierung am 2024-11-20

Ok, auf den ersten Blick wirkt das Ravioli-Brett von Tescoma wirklich billig. Aber es funktioniert besser als gedacht. Wenn du nur sehr selten Ravioli herstellen willst, reicht solch ein Nudelbrett vollkommen aus. Zudem ist die Handhabung sehr einfach und liefert dir bereits bei den ersten Versuchen beste Ergebnisse. Lege ein Nudelblatt auf das Tablett, füge die Füllung hinzu, lege ein weiteres Nudelblatt drauf und verbinde die Nudelplatten, indem du ein- zwei Mal mit dem Nudelholz drüber rollst. Fertig.

Ich habe es selbst probiert und wenn du den Nudelteig bereits fertig hast (diesen bekommst du auch fertig ausgerollt im Supermarktregal) bist du in wenigen Minuten fertig.

3 Ravioli-Ausstecher mit Holzgriff, Ravioli-Stempel und Raviolischneider

Plantvibes Ravioli-Ausstecher im 4er-Set, 3 wunderschöne Ravioli-Former mit Holzgriff, Ravioli-Stempel und Raviolischneider (4)
  • ARTIKEL: Sie erhalten 3 unserer wunderbaren Ravioliformer und 1 Ausstecher. Die Größen unserer Ravioli sind die am häufigsten verwendeten Größen für Ravioli.
  • NOBLE DESIGN - Nach dem Motto "Essen mit den Augen" sind unsere Pastetenschneider mit einem schönen Holz ausgestattet, der die Kälte von Stahl isoliert und bequem in der Hand liegt.
  • EINFACH ZU BENUTZEN - Die verschiedenen Arten von Ausstechformen lassen die verschiedenen Raviolien auf den Tellern wunderbar aussehen.

Letzte Aktualisierung am 2024-11-20

Wenn du auf der Suche nach einem preisgünstigen Einstieg bist, ist dieses 4´er-Set von Plantvibes genau das richtige. Ein quadratischer Stempel und zwei runde Ravioli-Stempel für kleine und große Raviolis. Ein Ravioli-Rad ist auch dabei (oder du kannst es zum Schneiden von Reginette verwenden!).

Die Stempel sind nicht extrem hochwertige, reichen aber für den gelegentlichen Gebrauch vollkommen aus. Dennoch erwarte ich nicht, das meine länger als drei bis 4 Jahre halten werden.

Trotzdem ist dies ein tolles Ravioli-Set für Anfänger, vor allem wegen des niedrigen Preises.

Raviolirad für Ravioli und Maultaschen

Angebot
Küchenprofi Ravioli Rad PASTACASA, Edelstahl Teigrad, spülmaschinenfest, zum Trennen von verschiedenen Teigarten, Teigtaschen Former für Tortellini, Maultaschen und Wan Tan Teigblätter
  • RAVIOLI SCHNEIDER: Jetzt kommt Ihre Nudel- & Pasta-Produktion in Fahrt; Radeln statt rödeln, lautet das Motto des Ravioli-Rads von KÜCHENPROFI
  • VIELSEITIG: Der Schneider verschließt und trennt den Teig in einem Arbeitsgang; Es bleiben keine Teigreste übrig; Schwäbische Maultaschen? Asiatische Wan Tans? Kein Problem, die kann das Ravioli-Rad natürlich auch
  • SPÜLMASCHINENFEST: Nach getaner Arbeit verschwindet das Gerät aus rostfreiem Edelstahl mal eben in der Spülmaschine und macht sich frisch für den nächsten Auftrag

Letzte Aktualisierung am 2024-11-20

Eine weitere preiswerte Möglichkeit gefüllte Teigtaschen wie Ravioli, Maultaschen, Pelmeni oder auch anderes zuzubereiten, bietet dir dieses Teigrad von Küchenprofi.

Dieses Küchenwerkzeug bietet dir gleich mehrere Vorteile. Zum einen bist du bei der Größe und Form deiner Teigtaschen nicht festgelegt. Ob du nun einheitliche Ravioli formen willst, oder welche in unterschiedlichen Größen, ist total egal.

Jedoch erfordern eckige Ravioli etwas Übung, weshalb ich dieses Gerät hauptsächlich für runde Ravioli verwenden würde.

Ravioli Former Kaufberatung - hierauf solltest du achten

Ob deinen Gästen nun nach gefüllten Teigtaschen oder fertigen Ravioli ist, mit einem Ravioli Maker sind fertige Ravioli in kürzester Zeit hergestellt. Für welches Gerät du dich entscheidest, hängt vor allem davon ab, wie oft und in welchen Mengen du frische Pasta herstellen möchtest.

Ravioli Stempel, Brettchen, Raviolirad oder direkt einen Aufsatz für die Kitchen Aid?

Die Fülle und Auswahl an verschiedenen Geräten zur Herstellung von Ravioli ist groß und übersichtlich. Bitte bedenke immer, das die Herstellung von Teigtaschen und Ravioli vor allem einfach sein soll und aufwendige Geräte nicht immer zu besseren Ergebnissen führen. 

Gerade wenn du mit der Herstellung von Ravioli gerade anfängst, würde ich dir raten, dir ein paar Teigstempel in verschiedenen Größen zu kaufen. Als Ergänzung bietet sich vielleicht noch ein Ravioli Tablett an. Dies benötigst du jedoch nur, wenn du mehrere Portionen frischer Pasta auf einmal herstellen möchtest. 

Ein Aufsatz für deine Küchenmaschine ist, bei der richtigen Handhabung, sehr effektiv. Aber Achtung: Egal welchen Ravioli-Aufsatz du verwendest, alle Modelle erfordern Übung, Übung und nochmal Übung. Erwarte nicht, dass du bei den ersten zwei oder drei Versuchen perfekte Ravioli zustande bekommst.

Tortellini mit einem Raviolibrett
Mit einem Raviolibrett kannst du auch Tortellini herstellen

Das beste Werkzeug, um Ravioli selbst herzustellen

Braucht man wirklich einen Ravioli-Aufsatz für die Küchenmaschine? Ich denke nicht und obwohl ich selbst solch ein Gerät für meine Kitchen Aid besitze, nutze ich es nur äußerst selten. 

Stattdessen stelle ich Ravioli, Maultaschen und Pelmeni lieber mit der Hand her. Dafür benutze ich ein Raviolirad, wenn ich auf die Schnelle einzelne Ravioli für besondere Anlässe herstellen möchte. Zudem bin ich nicht festgelegt und kann ich die Größe und Form der Teigtaschen selbst bestimmen. Hinzu kommen ein paar Stempel und auch eine Ravioli-Presse in Brettchen Form. Dieses erspart einem unheimlich viel Zeit, wenn Portionen für die ganze Familie gefragt sind.

Hiermit komme ich vollkommen aus und kann auch ein 4-Personen Gericht in weniger als 30 Minuten herstellen (wenn ich frischen Nudelteig aus dem Supermarkt verwende, geht es sogar noch schneller).

Der Aufsatz für die Küchenmaschine ist super, aber wirklich Zeit spart er nur, wenn ich wirklich große Mengen Ravioli produzieren muss. Dies kommt auch schon mal vor. Vor allem, da sich frische Teigtaschen nach einer kurzen Trocknungszeit (30 bis 40 Minuten) auch sehr gut einfrieren lassen. 

FAQ - häufige Fragen

Möchtest du deine eigenen Ravioli, Pelmeni oder Maultaschen herstellen, brauchst du einen Ravioli Former. Diese gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Von ganz einfachen Raviolirädchen, mit denen du einzelne Teigtaschen herstellen kannst, über Stempel und Teigbrettchen, bis hin zu Aufsätzen für die Kitchen Aid oder auch die Nudelmaschine.

Ravioli Maker gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Die sind:

  • Ravioliräder
  • Teigstempel
  • Ravioli-Brettchen
  • Ravioli-Aufsätze für Küchen- und Nudelmaschinen

Welches Modell sich für dich am besten eignet, hängt maßgeblich davon ab, welche Mengen du herstellen möchtest und wieviel Zeit du darauf verwenden willst.

Für kleinere Mengen frischer Ravioli eignet sich ein einfaches Raviolirad am besten. Möchtest du mehr Teigwaren herstellen, würde ich dir zu einem Ravioli-Brettchen raten. Gerichte für bis zu 4 oder 6 Personen sind damit in kürzester Zeit hergestellt.

Hast du stattdessen vor, deine frische Pasta nach einer kurzen Trocknungszeit für später einzufrieren, solltest du zu einem Nudel Aufsatz für deine Küchenmaschine greifen. Damit sind dann auch große Mengen in kurzer Zeit möglich. Aber Achtung: Ein Nudelaufsatz für eine Küchenmaschine erfordert etwas Einarbeitungszeit, bis du perfekt ausgeformte Ravioli erhältst.

Formen, Stempel, Brettchen und Aufsätze für Ravioli findest du im stationären Handel eher selten. Eine bessere Anlaufstelle bietet dir da das Internet.

Auf bekannten Shoppingplattformen wie Amazon oder Ebay findest du eine breite Auswahl an unterschiedlichen Ravioli-Werkzeugen, mit denen du einzelne Teigtaschen oder auch viel mehr herstellen kannst.

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Jens Jeffke

Gründer und Autor

Ich bin Jens und arbeite seit über 16 Jahren in der Küchenbranche. Mittlerweile geht das Küchenstudio, welches ich über 12 Jahre als kaufmännischer Leiter vorantreiben durfte, seinen eigenen Weg und ich kann mich voll auf das Schreiben konzentrieren.

Dies kommt mir sehr entgegen, denn Ehrlichkeit und Offenheit habe ich in der Küchenszene immer sehr vermisst!

Ich hoffe, meine Ratgeber und Testberichte bieten dir eine kleine Unterstützung, denn das passende Gerät oder Küchen-Accessoire zu finden, ist nicht immer ganz so leicht!

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