Der Instant Pot ist ein innovativer Multikocher, der bereits vor einigen Jahren als Pendant zum Thermomix auf den Mark kam.
Doch der Hersteller hat seine Produktpallette im Laufe der Zeit weiter ausgebaut und seine Schnell- und Druckkochtöpfe mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet.
So bietet der Instant Vortex Plus mit Clear Cook neben der Funktion einer Heißluftfritteuse zusätzliche 5 Beheizungsarten.
Ob dies sinnvoll ist und wo die Vor- und Nachteile dieser Heißluftfritteuse liegen, zeige ich dir in diesem Einzeltest des Instant Vortex Plus mit Clear Cook
Der Instant Vortex Plus im Überblick
- 6 KOCHMÖGLICHKEITEN - Frittieren Sie knusprige Pommes, grillen Sie Gemüse, backen Sie lockere Muffins, Braten, Sie pikante Zitronenhühnchen, dehydrieren Sie Dörrfleisch und wärmen Sie auf
- ABSOLUTE KONTROLLE ÜBER DEN GARPROZESS - Das neue ClearCook-Sichtfenster arbeitet mit einem perfekt platzierten Licht im Innenraum, so dass Sie den Garfortschritt jederzeit von außen überprüfen können
- VERABSCHIEDEN SIE SICH VON KOCHGERÜCHEN - OdourErase-Technologie mit eingebauten Luftfiltern zur Beseitigung von Gerüchen während des Kochens
Letzte Aktualisierung am 2024-11-21
Vorteile
- Schöne Optik
- Guter Preis
- Spülmaschinefest
- Geringe Lautstärke
Nachteile
- Gehäuse empfänglich für Fingerabdrücke
- Wenig Rezepte
- Bedienungsanleitung und Rezeptheft auf Englisch
Die 6-in-1-Fritteuse von Instant macht optisch richtig was her: Sie ist quadratisch und aufrecht mit matten Seiten und einer gebürsteten Stahlfront.
Hier liegt aber auch schon der erste Nachteil des Gerätes: Fingerabdrücke siehst du auf dem Gerät sofort und die lassen sich beim Umgang mit Lebensmitteln und Fett einfach nicht vermeiden.
Aber alles in allem ist die Instant Vortex Plus Heißluftfritteuse aber ein Gewinner, wenn man eine kleine oder überfüllte Küchenarbeitsplatte hat, da sie während des Gebrauchs nur 13 cm Platz um sich
Erste Inbetriebnahme der Instant Vortex Plus Heißluftfritteuse
Wie bei den besten Airfryern 2023 ist auch der erste Aufbau der Instant Vortex Plus sehr intuitiv, da das Modell eigentlich nur aus drei Teilen besteht: der Fritteuse, dem Frittier-Korb und dem ausziehbaren Tablett.
Die einzige Montage, die man vornehmen muss, ist das Einsetzen des Frittier-Korbs in den Herd, was durch eine Trageschlaufe und Silikonecken, die ihn vor Kratzern schützen, erleichtert wird.
Zwei Einkerbungen unter dem Außengehäuse erleichtern das Verschieben des Korbes auf der Arbeitsfläche. Auch die rutschfesten Füße sind äußerst effektiv.
Die Instant Vortex Plus mit Clear Cook im Betrieb
Ich habe in den letzten Jahren sehr viele Airfryer und Heißluftfritteusen alle Art getestet.
Was mir an einem neuen Gerät besonders gefällt ist, dass mir passende Rezepte mitgeliefert werden, damit ich sofort starten kann.
Dies hat Instant leider bei der Vortex Plus Heißluftfritteuse versäumt.
Für Rezepte wird man auf die Website von Instant Pot verwiesen. Das ist frustrierend, denn manchmal möchte man einfach nur ein neues Gerät ausprobieren – vor allem, wenn es so wenig Einrichtungsaufwand erfordert.
Dies ist für mich mittlerweile kein Problem mehr, denn Heißluftfritteusen funktionieren fast immer gleich, aber gerade für den Einstieg ist ein gutes Rezeptheft Gold wert.
Nichtsdestotrotz ist die Bedienung der Instant Vortex Plus überaus intuitiv und einfach gestaltet. Das Bedienfeld ist digital und zur Bedienung reicht der große Drehknopf meist vollkommen aus.
Wie die meisten anderen Heißluftfritteusen heizt die Vortex Plus bei jeder Funktion erstmal auf und gibt bei erreichter Temperatur ein Signal aus. Zudem wird während des Garens die verbleibende Zeit und die aktuelle Garraumtemperatur angezeigt, was sehr praktisch ist.
Hinzu kommen die typischen Meldungen wenn es an der Zeit ist das Gargut zu wenden, etc..
Beim Herausziehen der Schublade schaltet sich das Gerät automatisch ab und startet wieder, sobald die Schublade wieder hineingeschoben wird.
Die Leistung der Instant Vortex Plus Heißluftfritteuse
Ich habe die Instant Vortex Plus mit mehreren Gerichten ausprobiert und war mit den Garergebnisse durchweg zufrieden.
Sicherlich sind hier und da ein paar Anpassungen der optimalen Garzeit und der eingestellten Temperatur notwendig, aber wenn das erst mal raus hat, steht einem optimalen Ergebnis nichts mehr im Wege.
Generell kann ich bestätigen, dass die Vortex Plus sehr schnell aufheizt und auch die eingestellte Temperatur sehr gut hält.
Pommes werden nahezu perfekt und euch ein kleiner Kuchen (ja, auch das geht in einer Heißluftfritteuse) wurde gut durchgebacken, außen gut gebräunt und innen schön weich.
Das Tolle daran ist, dass die heiße Luft sowohl von oben als auch von hinten entweicht und du nur 13 cm um das Gerät herum brauchst. Für überfüllte Küchen ist dieses Gerät somit eine sehr gute Wahl.
Mein Fazit zur Instant Vortex Plus Heißluftfritteuse mit Clear View
Sicherlich gibt es bessere, größere und auch leistungsstärkere Heißluftfritteusen am Markt.
Mit der Instant Vortex Plus ist es dem Hersteller Instant jedoch geglückt, einen optimalen Kompromiss zwischen Heißluft Fritteuse und Multikocher zu liefern.
Was mich an diesem Modell besonders beeindruckt hat ist die Tatsache, dass auch andere Gerichte wie Kuchen oder Gemüse nahezu perfekt werden. Dies schaffen fast nur Airfryer aus einem höheren Preissegment.
Für knapp 160 € ist die Instant Vortex Plus Heißluftfritteuse ein eindeutiger Kauf Tipp für kleinere Familien, die in der Fritteuse auch mal andere Dinge als Pommes, Nuggets und Co. zubereiten möchten.
