Wenn du dir einen richtig guten Entsafter in die Küche stellst, ist das ein Schritt zu einem gesünderen Lebensstil mit vielen Nährstoffen in jedem Glas.
Egal, ob du Äpfel, Ingwer, Karotten oder sogar Nüsse verarbeiten möchtest, dein Entsafter sollte diesen Anforderungen locker Stand halten.
Die die Auswahl an unterschiedlichen Modellen von diversen Herstellern ist breit gefächert und mehr als unübersichtlich.
Alle paar Monate kommen neue Zentrifugalentsafter und so genannte Slow Juicer auf den Markt, einige verschwinden und andere können sich in unveränderter Form bereits seit Jahren mit den Topmodellen messen.
Deshalb habe ich dir einmal die besten Entsafter des Jahres 2023 zusammengestellt. Ich hatte die Möglichkeit, die meisten dieser Juicer selbst auszuprobieren und einige, wie zum Beispiel auch den Hurom Slow Juicer, wirklich ausgiebig zu testen.
Entsafter können mit den besten Mixern mithalten, wenn es um die Zubereitung von morgendlichen Getränken geht, und haben zusätzlich die Fähigkeit, unerwünschtes Fruchtfleisch und Fasern aus einer Reihe von Zutaten zu entfernen.
Im Folgenden nun meine persönlichen Favoriten.
Bester Kaltentsafter für Obst und Gemüse – Kurvings REVO820
- ✅ BESONDERS BREITER EINFÜLLSCHACHT: Der Kuvings EVO820 verfügt über einen 82mm breiten Einfüllschacht, der ganze Früchte und Gemüse ohne Vorschneiden aufnimmt – perfekt für effizientes Entsaften. Das reduziert die Vorbereitungszeit erheblich...
- ✅ LANGLEBIGKEIT DURCH STARKEN MOTOR: Der EVO820 verfügt über einen robusten 240W Motor, der langanhaltende Leistung verspricht. Die 10-jährige Garantie auf den Motor ist ideal für intensive Nutzung, ideal für das tägliche Entsaften. Der EVO820...
- ✅ INTELLIGENTES REINIGUNGSSYSTEM: Der EVO820 ist mit einer rotierenden Reinigungsbürste ausgestattet, die eine schnelle und effektive Reinigung ermöglicht. Zusätzlich sorgen ein integriertes Sicherheitssystem dafür, dass der Entsafter sicher zerlegt...
Letzte Aktualisierung am 4.10.2024
Vorteil
- Exzellente Entsaftung
- Extra breiter Auswurfschacht
- Extrem leistungsstark
- Einfache Bedienung
- Inklusive Smoothie- und Sorbetsieb
Nachteil
- Hoher Preis
Ich finde, dass der Kuvings EVO820 mit dem mitgelieferten Standardsieb den saubersten und reinsten Saft produziert.
Noch besser ist, dass er sowohl weiche als auch harte Früchte problemlos verarbeiten kann. Außerdem sind Smoothie- und Sorbetsiebe im Lieferumfang enthalten, die die Einsatzmöglichkeiten der Maschine erweitern.
Ein Problem vieler Entsafter ist, dass du dein Obst zuvor in kleine Stücke schneiden musst. Kurvings umgeht diese Problematik bei dem REVO820 mit einem extra breiten Einfüllschacht.
Dieser erlaubt es dir, selbst große Mengen Obst und Gemüse in kurzer Zeit zu entsaften.
Zudem ist die Bedienung dieses Modells wirklich sehr einfach: Gerät einschalten und die Früchte in den Einfüllschacht werfen – schon geht es los.
Ein Problem, was der REVO 820 von Kurvings mit allen anderen Slow Juicern teilt, ist die Geschwindigkeit.
Wie bei vielen anderen Kaltentsaftern dauert das Entsaften seine Zeit. Dafür ist das Gerät aber sehr leise und steht in keinem Vergleich zur Lautstärke eines Mixers, oder gar eines Zentrifugalentsafters.
Schnellster Zentrifugal-Entsafter im Test – NutriBullet NBJ100G
- Leistungsstark: Der 800 Watt starke nutribullet Entsafter ist auf Effizienz und Komfort ausgelegt, damit du jeden Tag frische, selbstgemachte Obst- und Gemüsesäfte genießen kannst.
- Einfach und schnell in der Anwendung: Dieser Entsafter hat einen 7,6 cm großen Einfüllschacht. Somit kannst du auch ganzes Obst und Gemüse direkt in den Entsafter geben, ohne es vorher zu schneiden. Das spart Zeit.
- Zwei Geschwindigkeitsstufen: Das Gerät ist mit zwei Geschwindigkeitsstufen ausgestattet, damit du auch das härtest Obst und Gemüse zum perfekten Saft verarbeitet bekommst.
Letzte Aktualisierung am 3.10.2024
Vorteil
- Günstiger Preis
- Sehr gute Saftausbeute
- Hohes Volumen
- Leichte Reinigung
Nachteil
- Hohe Lautstärke
Der NutriBullet NBJ100G ist einer der besten Entsafter, wenn es schnell gehen soll und ist somit ideal, wenn du am Morgen frischen Saft für deine ganze Familie zubereiten möchtest.
Mit seinem 800 Watt Motor ist er ausreichend leistungsstark, um auch harte und sehr faserige Gemüsesorten wie zum Beispiel Sellerie perfekt zu entsaften.
In den breiten Einfüllschacht passt viel Obst und Gemüse, ohne dass es zerkleinert werden muss. Der Krug kann verschlossen werden, so dass man den Saft vor dem Trinken komplett zubereiten kann.
Ich persönlich war sehr überrascht, wie schnell dieses Gerät arbeitet und wie leicht der NutriBullet Entsafter nach dem Gebrauch gereinigt werden kann.
Das Volumen des Tresterbehälter reicht mit 1.500 ml für die meisten Aufgaben vollkommen aus.
Jedoch habe ich festgestellt, dass sich der Tresterkorb bei größeren oder weniger feuchten Gegenständen recht schnell füllt. Er muss mehrmals geleert werden, wenn man Saft für mehr als zwei Personen machen will.
Alles in allem ein sehr guter Allround-Entsafter, der mit einem Preis von knapp über 120 € für viele eine Überlegung wert seien sollte.
Mixer und Entsafter in einem – Sage 3X Bluicer Pro
- 3-In-1-Funktionalität: Entdecken Sie die Welt der Aromen mit dem 3X Bluicer Pro, der nahtlos Mixen, Entsaften und Lebensmittelverarbeitung für vielseitige Kreationen wie Cocktails, Smoothies, Slushies und Suppen übernimmt.
- Vielseitiges Mixen: Mit der Cold Spin-Technologie, dem Kinetix-Klingensystem und dem extrabreiten 88-mm-Schacht können Sie bequem mixen, entsaften oder beides. Extrahieren Sie frischen Saft direkt in den 1,5-Liter-Behälter für maximale Kreativität
- One-Touch-Programme: Erhöhen Sie Ihre Kreationen mit 5 One-Touch-Programmen, die optimierte Zeit- und Geschwindigkeitskombinationen bieten. Von Milch-Smoothies bis hin zu gefrorenen Cocktails - erzielen Sie mühelos schmackhafte Ergebnisse.
Letzte Aktualisierung am 3.10.2024
Vorteil
- Einfache Bedienung
- Leicht zu demontieren
- Schnelle Entsaftung
- Hohe Leistung
Nachteil
- Groß
- Preis
- Nicht für Leute geeignet, die schon einen Mixer besitzen
Eigentlich ist der Sage 3X ein Mixer und ein Entsafter in einem Gerät.
Er hat abnehmbare Aufsätze zum Mixen und Entsaften. So kannst du kannst den Mixbehälter verwenden, um den gesamten Saft aus dem Entsafter aufzufangen.
Man kann sogar Eis oder frisches Obst in den Saft mischen, um leckere Drinks und gefrorene Cocktails herzustellen.
Nachdem ich von den Ergebnissen nach den ersten Tests als Mixer sehr beeindruckt war, haben mich die Ergebnisse bei dem Entsaften ebenfalls nicht enttäuscht.
Er verfügt über fünf Entsaftungsstufen mit Bildern von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, um dir bei der Wahl der richtigen Stufe zu helfen, sowie ein Diagramm, das dir zeigt, welche Stufe du für welche Zutaten verwenden solltest.
Ich habe festgestellt, dass sich die Geschwindigkeit 1 besonders gut für weiche Früchte wie Zitrusfrüchte eignet, und ich habe auch die Geschwindigkeit 5 verwendet, um ganze Äpfel zu entsaften.
Da der Einfüllschacht sehr breit ist, kannst du auch ganze Äpfel einfüllen, was die Entsaftung um einiges beschleunigt.
Er bildet beim Entsaften sehr viel Schaum, was aber bei Zentrifugal-Entsaftern üblich ist. Dafür war das Fruchtfleisch absolut knochentrocken, was wirklich beeindruckend ist.
Leider können nicht alle Teile in der Spülmaschine gereinigt werden, aber dem Gerät liegt eine Bürste bei, mit der man Fruchtfleisch und Fasern aus dem Entsafter-Sieb entfernen kann.
Wenn man bedenkt, dass man mit diesem Mixer-Entsafter-Kombinationsgerät zwei leistungsstarke Funktionen erhält, ist es meiner Meinung nach sehr preiswert.
Kompaktester Entsafter – Hurom HP Kaltentsafter
Vorteil
- Klein und kompakt
- Ausreichende Leistung
Nachteil
- Einfüllschacht könnte breiter sein
Der Hurom HP Entsafter ist so klein und kompakt, dass er leicht in den Küchenschrank passt, was bei vielen anderen Modelle ein Problem ist.
Er arbeitet nach dem Prinzip klassischer Slow Juicer, welche den Saft mit weniger Druck und über einen längeren Zeitraum auspressen.
So arbeitet dieses Modell mit 43 Umdrehungen pro Minute, was für eine sehr geringe Lautstärke. Für die geringe Umdrehungen pro Minute liefert der Hurom HP aber schnell große Mengen Saft und hinterlässt ein sehr trockenes Fruchtfleisch, was den Geschmack und die Nährstoffe maximiert.
Alles in allem ist der Hurom HP Entsafter ein sehr gutes Gerät. Der Einfüllschacht könnte sicher etwas breiter sein und die Reinigung ist auch ein bisschen umständlich.
Ich denke aber, dass es ein gutes Gerät für alle ist, die nicht jeden Tag frische Säfte herstellen möchten.
Bester Kaltentsafter für wenig Platzbedarf – Panasonic MJ-L700KXE
- GANZE FRÜCHTE ENTSAFTEN: Dieser elektrische Slow Juicer hat eine weite Öffnung von 75 mm, sodass Sie ganze Früchte und Gemüse wie Äpfel, Birnen und Kiwis einfach hinzufügen können. Der langsame Pressvorgang liefert mehr Geschmack und Nährstoffe
- LEISTUNGSFÄHIGE ZERKLEINERUNG UND ENTSAFTUNG: Diese Fruchtpresse verfügt über einen langlebigen, effizienten und effektiven Zerkleinerungsmechanismus, der selbst harte Zutaten wie Karotten leicht verarbeitet
- SCHLANKES DESIGN: Die hochwertige schwarze, matte Oberfläche dieses Entsafters und die BPA-freie und bruchsichere Tritan-Schüssel machen den Entsafter zum perfekten Geschenk und Küchenaccessoire
Letzte Aktualisierung am 3.10.2024
Vorteil
- Günstiger Preis
- Schnell einsatzbereit
- Gute Saftausbeute
Nachteil
- Saft enthält viel Fruchtfleisch
Slow Juicer haben einen ganz entscheidenden Vorteil gegenüber Zentrifugal-Entsaftern: Sie extrahieren mehr Ballaststoffe!
Jedoch hat dieser Vorteil auch seinen Preis. Nicht so bei diesem Panasonic Slow Juicer, der mit einem Preis von knapp 220 € durchaus als günstig bezeichnet werden kann.
Das kompakte Panasonic Gerät ist klein und gut konstruiert, nimmt nicht viel Platz weg und hat nur wenige Teile, was die Demontage zum Reinigen sehr erleichtert.
Es gibt nur einen Ein- und Ausschalter und der 150 Watt Motor läuft bei allen Obst- und Gemüsesorten mit konstanter Geschwindigkeit. Dank des 75 mm breiten Einfülltrichters musste ich das meiste Gemüse nicht schneiden.
Die Saftausbeute ist im Allgemeinen sehr gut, obwohl der Fruchtfleischanteil meiner Meinung nach etwas hoch ist und Blattgemüse durch das System gezogen werden kann, ohne dass der Saft ausgepresst wird.
Hochwertiger Entsafter von Hurom
- FUNKTIONEN: Die Hurom H-AA Slow Juicer Saftpresse ermöglicht dank hochwertiger Materialien eine vielseitige Anwendung. Neben der Verarbeitung von Gemüse können auch Nüsse und Samen hinzugefügt werden. Auch die Zubereitung von selbstgemachtem Eis und...
- GESCHMACKS- und FRUCHTFLEISCHKONTROLLE: Im Lieferumfang der elektrischen Gemüse- und Obstpresse enthalten sind ein feines Sieb (für alle, die klareren Saft bevorzugen), ein grobes Sieb (für alle, die Saft mit Fruchtfleisch bevorzugen) sowie ein...
- H-AA SLOW SQUEEZE JUICER: Unsere elektrische Saftpresse der H-AA Serie nutzt die innovative Slow Squeeze-Technologie, um die Frische des Safts zu bewahren. Mit nur 43 Umdrehungen pro Minute imitiert sie die Handpressung, minimalisiert Hitzeentwicklung und...
Letzte Aktualisierung am 4.10.2024
Vorteil
- Beste Saftausbeute
- Geringe Lautstärke
- Kompakte Konstruktion
Nachteil
- Preis
Der Hurom H-AA Entsafter ist vielseitig, leicht und schön anzusehen. Er kann zur Herstellung von Eis oder Tofu verwendet werden, verarbeitet aber auch Nüsse und Saaten mit Leichtigkeit.
Der Hurom HP Entsafter und macht insgesamt einen tollen Job, indem er aus allen möglichen Zutaten die maximale Menge an Saft herausholt.
Er kann gefrorene Leckereien und Smoothies zubereiten und ist kompakt genug, um auf der Küchentheke zu stehen, wenn er nicht gebraucht wird.
Die Geschwindigkeit der Schnecke ist mit 43 Umdrehungen pro Minute so langsam, dass sie das Auspressen mit der Hand nachahmt, sodass kein Tropfen Saft zurückbleibt und alle gesunden Ballaststoffe im Getränk landen.
Entsafter Preistipp – der Ninja Entsafter JC100EU
- KALT-PRESSEN-ENTSAFTER: Extrahiert bis zu 75% der Frucht* für klareren Saft mit lebendigen Farben. *Getestet an geschälten Orangen, Trauben, Wassermelonen und Granatäpfeln; abhängig von Sorte, Saison und Reife
- VOLLE KONTROLLE ÜBER DEN FRUCHTFLEISCHGEHALT: Ob Sie Ihren Saft lieber klar oder mit Fruchtfleisch mögen - mit den 3 wechselbaren Filtern bestimmen Sie selbst den Fruchtfleischgehalt: wenig, mittel oder viel
- 3x LEISER als Zentrifugal-Entsafter*. Genießen Sie Ihren Lieblingssaft zum Frühstück, ohne das ganze Haus aufzuwecken. *Getestet nach IEC 60704-2-11 während des Entsaftens von Karotten & Orangen
Letzte Aktualisierung am 3.10.2024
Vorteil
- Sehr guter Preis
- Hochwertige Verarbeitung
- Leichte Bedienung
- Spülmaschinenfest
Nachteil
- Extraktion nicht perfekt
Meiner Meinung nach entsaftet der Ninja JC100 sehr gut, auch wenn etwas Fruchtfleisch dabei herauskommt.
Dieser Entsafter eignet sich besser für weichere Früchte. Wenn du also regelmäßig härteres Obst und Gemüse verwendest, solltest du dich nach einem anderen Gerät umsehen.
Der Entsafter hat drei farbcodierte Filter für unterschiedliche Mengen an Fruchtfleisch und arbeitet sehr langsam, um so viel Saft wie möglich zu erhalten.
Wenn du also einen kleinen und dennoch leistungsstarken Entsafter suchst, bist du mit diesem Ninja Modell sehr gut beraten
Großer Vorteil: Die Kunststoffteile des Entsafters können in der Spülmaschine gereinigt werden, der Rest muss von Hand abgewaschen werden.
Mini Entsafter von Smeg
- Hochwertiges Materialien
- Vielseitige Funktionalität
- Platzsparendes Design
Letzte Aktualisierung am 3.10.2024
Vorteil
- Klein
- Kostengünstig
- Gut zu bedienen
Nachteil
- Nicht für große Mengen geeignet
- Entsaftet nur Zitrusfrüchte
Wenn du deine manuelle Saftpresse nicht mehr verwenden willst und vor allem eine Saftpresse für Orangen oder andere Zitrusfrüchte suchst, ist die Smeg Zitruspresse eine elegante und preiswerte Lösung.
Sie ist in unterschiedlichen Farben erhältlich und hat das berühmte Retro-Design der 50er Jahre.
Diese Zitruspresse von Smeg sieht nicht nur stilvoll aus, sondern ist auch robust und widerstandsfähig und nimmt nur wenig Platz auf der Theke ein.
Die Maschine ist so konstruiert, dass man sie mit dem Auslauf direkt in eine Tasse füllen kann. Die Maschine ist sehr einfach zu bedienen: Ich schneide die Frucht einfach in zwei Hälften, drücke sie auf die Ahle und der 80-Watt-Motor setzt sich in Bewegung.
Das Drehmoment reicht aus, um den Saft zu extrahieren, auch wenn der Prozess langsam und unregelmäßig ist, so dass die Zubereitung mehrerer Getränke einige Zeit in Anspruch nimmt.
Nach dem Entsaften lassen sich Entsafter, Deckel, Filter und Saftauffangbehälter leicht abnehmen und in der Spülmaschine reinigen, so dass der Entsafter schnell wieder sauber ist.
Hierauf solltest du bei einem Entsafter achten
Entsafter gibt es in den unterschiedlichsten Formen, Arten und Ausführungen. Dennoch ist nicht jedes Modell gleich und die Unterschiede zwischen einem günstigen Modell und einem Top-Modell sind teilweise sehr groß.
Deshalb hier einige Punkte, aus die bei Kauf eines Entsafters für deine Küche achten solltest.
Die Art der Extraktion
Es gibt zwei Haupttypen von Entsaftern für den privaten Gebrauch: So genannte Kaltentsafter, die oft auch als Slow Juicer bezeichnet werden und Zentrifugalentsafter. Beide funktionieren auf unterschiedliche Weise und haben ihre eigenen Vorteile.
Zentrifugalentsafter
Zentrifugalentsafter verwenden ein schnell rotierendes Messer, um Obst und Gemüse zu zerkleinern, und einen feinmaschige Filter, um den Saft vom Fruchtfleisch zu trennen.
Der Hauptvorteil dieses Gerätetyps besteht darin, dass ganze Früchte eingefüllt werden können und mit wenig Vorbereitung schnelle Ergebnisse erzielt werden. Zudem sind diese Modelle in der Regel billiger.
Achte darauf, dass du eine Maschine mit mehreren Geschwindigkeitsstufen wählst, damit du die Geschwindigkeit der Klingen an die verschiedenen Obstsorten anpassen kannst: langsam für weiche Früchte und schneller für harte Früchte.
Der Nachteil ist, dass diese Entsafter nicht so effizient sind und ein Teil des Saftes mit dem Fruchtfleisch austritt. Durch die zugeführte Luft und Wärme kann der Saft schaumig werden und ist nicht so lange haltbar.
Außerdem eignet sich ein Slow Juicer in der Regel nicht für bestimmte Zutaten wie Blattgemüse (Spinat, Salat, etc.) und Kräuter.
Kaltentsafter/Slow Juicer
Kaltentsafter verwenden ein Quetschelement, um Saft zu gewinnen. Obwohl diese Geräte auch als Slow Juicer (langsame Entsafter) bezeichnet werden, sind sie nicht viel langsamer als ihre zentrifugalen Gegenstücke.
Allerdings sind sie in der Regel auch teurer.
Die Zubereitung ist bei diesen Modellen in der Regel aufwendiger, da die Früchte zunächst zerkleinert und in der Regel auch die harten Kerne entfernt werden müssen, was die Zubereitungszeit verlängert.
Dafür arbeiten Kaltentsafter viel effektiver, da mehr Saft aus deinen Früchten extrahiert wird. Zudem wird beim Pressen weniger Luft und Hitze zugeführt, wodurch der Saft frischer schmeckt und länger haltbar ist.
Zitruspressen
Für diejenigen unter euch, die nur an frischem Orangensaft interessiert sind, kann eine Zitruspresse eine gute Wahl sein.
Sie sind billiger und einfacher zu bedienen und verwenden einen Motor, der eine Ahle dreht, die den Saft aus dem Inneren der Orange (oder einer anderen Zitrusfrucht) presst.
Leider kannst du keine anderen Früchte in diesen Entsaftern verwenden. Wenn dich das aber nicht stört, ist ein Entsafter für Zitrusfrüchte die perfekte Wahl.
FAQ - häufige Fragen
Meiner Erfahrung nach ist der Kuvings EVO820 aktuell einer der besten Entsafter am Markt, denn er hat den einzigartigen Flip-Gate Einfüllschacht, der die Zutaten in den Einfüllschacht fallen lässt, so dass man keinen Sicherheitsschieber braucht. Zudem ist der Einfüllschacht breiter als bei der Konkurrenz, sodass du ihn auch für die Zubereitung von Smoothies verwenden kannst.
Wenn du nach einem günstigeren Entsafter suchst, hat uns der Nutribullet Juicer Pro mit seinem breiten Einfüllschacht und dem guten Preis-Leistungs-Verhältnis beeindruckt. Uns gefällt auch, dass er mit einer Reihe von Zubehör wie To-Go-Bechern und Gefrierschalen geliefert wird. Allerdings füllt sich der Tresterbehälter recht schnell und das Gerät ist etwas laut.
Wie viel du für einen guten Entsafter ausgeben musst, hängt davon ab, welche Anforderungen du an das Gerät stellst. Für den täglichen Gebrauch reicht in viele Fällen ein günstiges Modell für 100 bis 200 € vollkommen aus.
Wenn du die beste Saftqualität möchtest, mehr Saft herstellen willst oder die Auswahl an Zutaten erweitern möchtest, kosten die besten Entsafter schnell über 500 €.
Kurvings und Hurom sind beides Hersteller, die sehr gute Slow Juicer produzieren. Die Verarbeitungsqualität ist bei Beiden Herstellern auf einem sehr hohen Niveau. Ich konnte mehrere Modelle von beiden Herstellern ausgiebig testen.
Dabei haben mir die Kurvings-Modell ein kleines bisschen besser gefallen, da sie eine höhere Saftausbeute haben. Dagegen arbeiten die Modelle von Hurom etwas leiser und gleichzeitig aus schneller.
